Geçmiş çalışmalar D vitamininin kalp rahatsızlıkları, kemik kırıkları ve  hatta depresyon risklerini azaltabileceğini iddia etmişti.
Şimdi ise çalışmalar D vitamininin  meme kanseri hastalarının hayatta kalma olasılığını arttıracağını söylüyor. Bu çalışmalara göre kanında yüksek düzeyde d vitamini bulunan meme kanseri hastalarının, kanında az düzeyde d vitamini bulunan göğüs kanseri hastalarına oranla hayatta kalma şansları daha yüksek.

California Üniversitesinden D vitamini Üzerine Araştırma:

California Universitesi’nden Prof. Cedric F. Garland’ın yaptığı bir çalışma geçtiğimiz günlerde Antikanser Araştırması Dergisinde yayınlandı. (Anticancer Research Journal )

D Vitamini kemiklerimizdeki kalsiyum ve fosforun emilimini ayarlamada çok önemli. Vücudumuzdaki D vitamininin ana kaynağı güneş ancak yağlı balık, yumurta gibi bazı yiyeceklerde d vitamini az da olsa mevcut.

Prof. Garland  geçmiş çalışmalarının düşük D vitamini düzeyiyle menopoz öncesi artmış meme kanseri olma riskinin arasında bir bağlantı ortaya koyduğunu vurguluyor. Bu sebeple, Prof. Garland Meme kanserinde hayatta kalma oranı ile 25-hydroxyvitamin D arasındaki bağlantıya bakmaya karar verdi. Bu konu üzerinde çalışacak takım 5 farklı çalışma düzenledi. Çalışma 4,443 göğüs kanseri hastasını içeriyordu. Bütün hastalar ortalama 9 yıl boyunca izlendi. Hastalar kanlarındaki 25-hydroxyvitamin D düzeyine dayanarak gruplara ayrıldı. “Yüksek Düzey” grubunda bulunan kadınlar, kanlarında ortalama mililitre başına 30 nanogram 25-hydroxyvitamin D, “Düşük Düzey” grubunda bulunan kadınlar, kanlarında ortalama mililitre başına 17 nanogram (ng/ml) 25-hydroxyvitamin D taşıyordu.

D vitamininin ana kaynağı güneş’tir.

Araştırmalara göre ABD’de göğüs kanseri hastaları kanlarında ortalama 17 ng/ml 25-hydroxyvitamin D taşıyor.

• Çalışma sonunda kanlarında yüksek düzeyde 25-hydroxyvitamin D bulunan göğüs kanseri hastalarının ölüm oranının, az düzeyde olanlara kıyasla yüzde 50 daha düşük olduğu görüldü.

Prof Garland buna ilişkin,”D vitamininin metabolitleri agresif hücre bölünmelerini durdurarak hücreler arası iletişimi artırıyor.” Ayrıca, “D vitamini reseptörleri varlığını koruduğu sürece, tümör büyümesi engelleniyor” diye ekliyor.

Kaynak: http://www.medicalnewstoday.com/articles/273728.php

Sağlıklı Beslenme Ve Şeker

Günümüz dünyasında sağlıklı beslenmek zor olabiliyor; tükettiğimiz besinlerdeki şeker oranını sağlıklı seviyede tutmak da günümüzün zorluklarından biri. Vücudumuzdaki hücrelerin şekere ihtiyacı olduğu kadar, şeker alımında aşırıya kaçılması bir çok probleme gebe olabiliyor; diş sağlığı, obezite ve Tip 2 Diyabet gibi.

Vücudumuzdaki şeker oranını sağlıklı seviyede tutmak için bu yazının sizler için faydalı olacağını düşünüyoruz.

Amerikan Kalp Derneği (The American Heart Association) erkeklerin günlük eklenmiş şekerden 150 kaloriden ve kadınların ise 100 kaloriden fazlasını tüketmemesini tavsiye ediyor.

Beslenme uzmanları ise 13 çay kaşığından fazla şeker tüketilmemesi gerektiğini söylüyor.

Peki Tükettiğimiz Besinlerdeki Şeker Oranları Neler?

Çikolatalardaki Şeker Oranı

• Bir Çikolata Kalıbı (44g) 5.75 çay kaşığı şeker içeriyor.
• Snicker Bar (57g) 7 çay kaşığı şeker içeriyor.
• Marshmallow (yumuşak şeker 100g) 14.5 çay kaşığı şeker içeriyor.

İçeceklerdeki Şeker Oranı

• Coca Cola (1 kutu) 7 çay kaşığı şeker içeriyor
• Redbull (1 kutu) 7,5 çay kaşığı şeker içeriyor
• Limonata (1 bardak) 5.5 çay kaşığı şeker içeriyor.
• Sıkma Portakal Suyu(1 bardak) 2.5 çay kaşığı şeker içeriyor.
• Sıcak Çikolata (1 bardak) 4.5 çay kaşığı şeker içeriyor.

Amerikan Kalp Derneği’nin dergisinde (Circulation) yayınlanan bir çalışmada günde birden fazla meşrubat içmek ile diyabet ve kalp rahatsızlıklarının gelişme riski arasında bir bağlantı olduğu vurgulanıyor.

Meyvelerdeki Şeker Oranı ( 100 gr başına düşen )

• Elma 3.2 çay kaşığı şeker içeriyor.
• Muz 3 çay kaşığı şeker içeriyor.
• Ananas 2.5 çay kaşığı şeker içeriyor.
• Limon 0.5 çay kaşığı şeker içeriyor
• Kivi 2.3 çay kaşığı şeker içeriyor.
• Üzüm 4 çay kaşığı şeker içeriyor.

100 grlık bir elmada 3.2 çay kaşığı şeker var

Bir kutu kolada 7 çay kaşığı şeker bulunuyor

44 grlık bir bar çikolatada 5.75 çay kaşığı şeker mevcut

Kaynak: (http://www.medicalnewstoday.com/)